Bao bì thực phẩm bằng giấy và bằng nhựa là sản phẩm khá phổ biến không chỉ riêng ngành thực phẩm mà còn xuất hiện ở nhiều ngành hàng khác nhau. Tuy nhiên, mỗi loại bao bì sẽ mang đến những ưu điểm và nhược điểm riêng. Nếu bạn đang lăng tăng giữa việc chọn bao bì giấy và nhựa, hãy dành ít thời gian xem những điểm mạnh, điểm yếu, các thông tin về bao bì để có thể chọn được loại bao bì phù hợp cho sản phẩm của mình.
So sánh bao bì thực phẩm bằng giấy và bằng nhựa
Phân loại và ứng dụng
Bao bì thực phẩm bằng giấy
Bao bì thực phẩm bằng giấy thường được kết hợp giữa giấy với các loại màng BOPP (một lớp màng mỏng bằng nhựa có tác dụng giúp bao bì thực phẩm bằng nhựa chống thấm nước, bảo vệ mặt bao bì không bị trầy và đảm bảo tính thẩm mỹ). Về tính chất, giấy có mẫu mã đẹp, đa dạng màu sắc, dễ dàng in ấn.
Ứng dụng: Bao bì thực phẩm bằng giấy thường được ứng dụng trong việc đựng các loại thực phẩm khô: trà, cafe, bánh kẹo,…và cả những thực phẩm tiêu dùng hàng ngày như cơm, canh,…
Bao bì thực phẩm bằng nhựa
Bao bì nhựa hay còn gọi là nhựa dẻo, chủ yếu là các hóa chất cao phân tử như PVC (polyvinyl clorur), PE – loại nhựa này không có trong tự nhiên mà do con người chế tạo ra. Do được làm từ nhựa nhân tạo nên rất khó rách hơn so với bao bì thực phẩm bằng giấy và chống thấm nước tốt hơn. Tuy nhiên, một số ít nơi có nhu cầu đúc khuôn tạo dáng cho các bao bì nhựa, người ta phải thêm chất hóa dẻo (plasticizer) là các hóa chất có cấu trúc tương tự tạo thành nhóm gọi là các “dẫn chất phtalat” như monobutyl phthalate (DBP), dibutyl phthalate (DBP), benzylbutyl phtalat (ZBP), monomethyl phtalat (MMP)… Các dẫn chất phtalat này tuyệt đối không được dùng trong thực phẩm và dược phẩm, vì nó có thể gây ung thư cho người sử dụng.
Ứng dụng: Dùng để đựng sản phẩm tiêu dùng yêu cầu khả năng chống thấm cao như ly, ống hút, tô, chén, dĩa,…
Sức khỏe người sử dụng
Các loại thực phẩm như gà rán, xúc xích, bắp rang, canh, cơm… thường được chế biến nóng. Khi chịu tác động của nhiệt độ, túi nilon hoặc hộp xốp dễ dàng sinh ra chất DOP (dioctin phatalat) vào thực phẩm gây hại sức khỏe. Thay vào đó, bao bì giấy thực phẩm làm từ tự nhiên, không gây độc hại và là một lựa chọn phù hợp cho các doanh nghiệp thực phẩm đang kinh doanh các mặt hàng này.
Bảo quản thực phẩm
Bao bì nhựa thường được thiết kế trong suốt hoặc là màu đục nhưng không thể cản được ánh sáng mặt trời nên không phù hợp cho việc bảo quản vitamin A và các chất dinh dưỡng. Ngoài ra, các loại thực phẩm nhiều dầu mỡ khi sử dụng bao bì nhựa không có tính chống thấm sẽ làm mất đi vẻ thẩm mỹ của món ăn. Nhưng với các thực phẩm khô được bảo quản trong thời gian ngắn thì bao bì nhựa là giải pháp tốt nhất. Nên sử dụng bao bì giấy cho thực phẩm nhiều dầu, tránh ánh sáng mặt trời vì bao bì này cản được ánh sáng và thấm hút tốt
Lợi ích môi trường
Bên cạnh lợi ích về sức khỏe, sử dụng giấy gói thực phẩm chuyên dụng còn đem lại lợi ích đáng kể đối với môi trường, vì có khả năng phân hủy nhanh hơn bao bì nhựa. Tuy nhiên, bao bì nhựa được tái sử dụng nhiều lần hơn và việc này phụ thuộc vào ý thức của người sử dụng biết dùng lại sản phẩm cho những lần sau nên cũng mang lại lợi ích nhất định cho môi trường.
Giá thành sản phẩm
Quy trình sản xuất giấy tốn khá nhiều chi phí nên giá thành cũng sẽ cao hơn bao bì nhựa. Vì thế hãy cân nhắc việc chọn bao bì nào phù hợp với sản phẩm của công ty, dù là giấy hay nhựa cũng có những ưu điểm riêng. Nếu các chủ doanh nghiệp có thắc mắc gì có thể liên hệ Hưng Phát – công ty uy tín in bao bì thực phẩm, sẽ tư vấn chi tiết cho bạn về 2 loại bao bì này.
Công ty Hưng Phát – Cơ sở sản xuất bao bì thực phẩm có chất lượng hàng đầu.
Công Ty TNHH Bao Bì Hưng Phát được thành lập năm 2016, trải qua quá trình hình thành và phát triển công ty đã hoạt động chuyên nghiệp với chất lượng sản phẩm được đánh giá cao, sản phẩm được thiết kế bắt mắt và có độ bền cao. Các loại bao bì tại Hưng Phát bao gồm: bao bì nhựa (bao bì thực phẩm, giấy vệ sinh, tã lót, băng vệ sinh, thuốc trừ sâu, phân bón, vỏ ruột xe, cuộn màng đóng gói tự động), màng co (màng co PE, PVC, POF, OPP CPP PE, phức hợp), màng nhựa (in bao bì nhựa, bao bì màng nhựa, màng nhựa BOPP, màng PET).
Để có thể phục vụ cho khách hàng tốt hơn nữa, Hưng Phát đã nhập khẩu từ Hàn Quốc, Thái Lan về các thiết bị máy móc hiện đại như máy in ống đồng tự động, máy chạp,… Bên cạnh đó, công ty cũng trang bị cho mình dây chuyền sản xuất hiện đại ngoại nhập khép kín trong tất cả các khâu sản xuất, trong đó trang bị 50 máy dệt công nghệ cao, 2 dây chuyền bánh bao, ghép màng đa lớp, máy in ống đồng,..
Gọi cho chúng tôi ngay khi các bạn còn thắc mắc về công ty hay muốn tư vấn thêm về sản phẩm nhé
Mọi thông tin xin vui lòng liên hệ:
- Địa chỉ: 288 ấp 2, xã, Đức Hòa Đông, Đức Hòa, Long An, Việt Nam
- Điện thoại: 0272 376 5858
- Fax: (0272) 3765969
- Email: guojun17@gmail.com
- Website: https://baobinhuahungphat.com