Bao bì thực phẩm là gì? Chức năng của bao bì thực phẩm là gì? Bao bì nào dùng để đóng gói thực phẩm? Đó là thắc mắc của không ý người tiêu dùng hay doanh nghiệp sản xuất thực phẩm. Để giải đáp thắc mắc đó các bạn hãy đọc bài viết sau.
Bao bì thực phẩm là gì?
Bao bì thực phẩm là một loại sản phẩm công nghiệp đặc biệt dùng để đóng gói và bảo quản thực phẩm, nhằm bảo vệ tốt nhất giá trị sử dụng của thực phẩm, tạo điều kiện thuận lợi cho việc vận chuyển, bốc xếp dễ dàng và quá trình tiêu thụ đảm bảo chất lượng thực phẩm tốt hơn.
Ngoài ra, bao bì chứa thực phẩm còn là cầu nối giữa sản xuất và người tiêu dùng. Bao thực phẩm là đại diện của một thương hiệu, là công cụ thể hiện hình ảnh, cũng như thông tin của sản phẩm nhằm có được sự tin dùng và lựa chọn của người tiêu dùng.
Có rất nhiều loại bao bì chứa thực phẩm khác nhau và ta cần phải tìm được bao bì phù hợp với mỗi loại thực phẩm. Tuy nhiên, các loại thực phẩm có thành phần hóa học phức tạp, đồng thời rất dễ bị hư hỏng dưới tác động của môi trường. Vì vậy, bao bì phải có tác dụng bảo vệ, phòng ngừa tác động từ bên ngoài, ngăn cản sự biến đổi thành phần hóa học của thực phẩm trong một khoảng thời gian nhất định.
Thực phẩm còn được đặc trưng bởi hình dáng, kích thước, độ dẻo, đàn hồi, độ trong, sáng, đục,… Vì vậy, bao bì đựng thực phẩm có tác dụng bảo quản được các tính chất đó của sản phẩm.
Chức năng của bao bì đựng thực phẩm
Bao thực phẩm tùy thuộc vào từng nhu cầu của sản phẩm thì bao bì được phân chia thành nhiều loại khác nhau, và bao bì thực phẩm có những chức năng sau:
- Bao bì bảo vệ sản phẩm: Bao bì chứa thực phẩm giúp bảo vệ sản phẩm bên trong tránh khỏi bị vỡ, tránh rung, va đập, ngăn cản ảnh hưởng của nhiệt độ, ánh sáng và tác động của môi trường bên ngoài. Đồng thời, thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng nên bao bì thực phẩm có nhiệm vụ là phải đựng được thực phẩm tươi ngon và đảm bảo duy trì giá trị dinh dưỡng của thực phẩm từ sau quá trình sản xuất đến khi tới tay người tiêu dùng.
- Bảo vệ thực phẩm khỏi môi trường: Ngăn cách không cho sản phẩm tiếp xúc trực tiếp với môi trường, ngăn sản phẩm bị dính nước, bụi bẩn. Bao bì thực phẩm cũng giúp ngăn cách sản phẩm không bị oxy hóa hay bị nhiễm khuẩn từ bên ngoài.
- Giúp vận chuyển dễ dàng: Một số loại sản phẩm nếu không có bao bì chứa đựng sẽ không có khả năng vận chuyển. Ví dụ: đường, muối, cafe rang xay… Trong trường hợp này, bao bì thực phẩm là phương thức đơn giản và hiệu quả nhất mang sản phẩm đến với người tiêu dùng.
- Bao bì đựng thực phẩm giúp truyền tải thông tin: Một trong những chức năng cơ bản bao bì thực phẩm là để truyền tải thông tin. Những thông tin của sản phẩm được in ấn trên bao bì bao gồm: tên sản phẩm, thành phần cấu tạo, công dụng, chức năng, thông tin nhà sản xuất, hạn sử dụng,…
- Đảm bảo sự tiện lợi: Sản phẩm được bảo quản trong bao đựng thực phẩm dễ dàng vận chuyển, phân phối, bày bán, mở ra và đóng vào, sử dụng nhiều lần.
- Quảng bá thương hiệu: Bao bì đựng thực phẩm là một vũ khí hữu dụng trong marketing. Bao bì thực phẩm giúp tác động đến người tiêu dùng và khích lệ hành vi của người tiêu dùng.
Vì các công dụng nêu trên, các doanh nghiệp ngày càng quan tâm đến việc thiết kế bao bì thực phẩm chuyên nghiệp, ấn tượng như một lợi thế bán hàng hiệu quả. Nhờ đó, doanh nghiệp tăng doanh số bán hàng, giảm chi phí cho các hoạt động quảng bá sản phẩm.
Vậy, nếu bạn cần tham khảo về giá cả cũng như loại bao bì đựng thực phẩm phù hợp hãy truy cập ngay vào trang web của chúng tôi baobinhuahungphat.com để được tư vấn và hỗ trợ nhanh nhất.
——
Gọi cho chúng tôi ngay khi các bạn còn thắc mắc về công ty hay muốn tư vấn thêm về sản phẩm nhé
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: Số 288 ấp 2, xã, Đức Hòa Đông, Đức Hòa, Long An, Việt Nam
Điện thoại: 0272 376 5858
Fax: (0272) 3765969
Email: guojun17@gmail.com
Website: https://baobinhuahungphat.com