Cách Tra Chất Lượng Bao Bì Thực Phẩm Bằng Cách Nào? 

Bao bì là một loại vật dụng phổ biến được ứng dụng nhiều trong cuộc sống hiện nay nhằm đựng các loại vật dụng mà nếu con người thay thế bằng công cụ khác sẽ trở nên khó khăn và bất tiện hơn. Trong đó, với bao bì thực phẩm – đây là một loại bao bì cũng được ưa chuộng và sử dụng rộng rãi. Tuy nhiên, khác với một số loại bao bì khác, chúng ta cần kiểm tra chất lượng bao bì thực phẩm vì nó liên quan trực tiếp đến sức khỏe người dùng.

Tại sao chúng ta phải kiểm tra chất lượng bao bì thực phẩm?

Có nhiều lý do để tiến hành kiểm tra chất lượng bao bì thực phẩm, trong đó phải kể đến 2 nguyên nhân chính:

Một là, bao bì thực phẩm tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm, nếu không đảm bảo độ an toàn thì trong quá trình sử dụng, bao bì hoàn toàn có thể tạo ra các chất độc hại, nhiễm vào thực phẩm và khi con người sử dụng, chúng sẽ có ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của họ.

Hai là, theo như thông tin từ nhà nước, việc tích lũy các chất có trong bao bì có thể gây ra các vụ ngộ độc hóa chất. Do đó, Bộ Y Tế đã yêu cầu các đơn vị kinh doanh sản xuất bao bì trong và ngoài nước đều phải tiến hành kiểm tra chất lượng bao bì thực phẩm và công bố chúng.

Kiểm tra chất lượng của bao bì thực phẩm bằng cách nào?

Với người tiêu dùng

Với những người trực tiếp sử dụng sản phẩm, để kiểm tra chất lượng bao bì sản phẩm, bạn cần xem các thông tin trên bao bì thực phẩm hoặc tìm trên các website chính chủ của các hãng sản phẩm về các công bố về kiểm tra đầu ra chất lượng sản phẩm. Đọc và chắc chắn các bao bì thực phẩm này đã nhận được các chứng nhận về chất lượng rồi mới xem xét đến việc có lựa chọn sử dụng sản phẩm không mới là quyết định đúng đắn nhất dành cho bạn.

Với các cơ sở kinh doanh sản xuất

Hiện nay, tùy vào nguyên liệu sản xuất bao bì thực phẩm khác nhau sẽ có những quy chuẩn kĩ thuật quốc gia khác nhau để đánh giá chất lượng bao bì thực phẩm. Việc các doanh nghiệp cần làm bấy giờ đó là cần tìm cho mình một quy chuẩn phù hợp và đơn vị kiểm tra uy tín để tiến hành kiểm tra chất lượng sản phẩm của mình. Và theo như quy định Hiến pháp thì các quy chuẩn được quy định như sau:

Theo quy định trong nước:

-QCVN 12:2011/BYT: Bao bì dụng cụ tiếp xúc thực phẩm bằng nhựa, kim loại, cao su.

-QCVN 12:2015/BYT: Bao bì dụng cụ tiếp xúc thực phẩm bằng thủy tinh và gốm sứ

-QCVN 46:2007/BYT: Kiểm nghiệm cho sản phẩm gỗ

Theo quy định nước ngoài:

-Quy định (EU) No 10/2011: Các chỉ tiêu thôi nhiễm cho xuất khẩu sang EU.

-Quy định FDA: FDA 21 CFR 177.1520

-GB 4806.9-2016: Chỉ tiêu cho sản phẩm kim loại cho thị trường China.

Như vậy, trên đây là toàn bộ chia sẻ của chúng tôi về kỹ thuật kiểm tra chất lượng bao bì thực phẩm. Chúng tôi hy vọng các bạn sẽ có cái nhìn mới và hiểu rõ được thế nào là bao bì thực phẩm chất lượng. Mọi chi tiết thắc mắc về các vấn đề bao bì xin vui lòng tham khảo tại đây: baobinhuahungphat.com

——

Gọi cho chúng tôi ngay khi các bạn còn thắc mắc về công ty hay muốn tư vấn thêm về sản phẩm nhé

Thông tin liên hệ

Địa chỉ: Số 288 ấp 2, xã, Đức Hòa Đông, Đức Hòa, Long An, Việt Nam

Điện thoại: 0272 376 5858

Fax: (0272) 3765969

Email: guojun17@gmail.com

Website: https://baobinhuahungphat.com