Bao bì thực phẩm đóng vai trò quan trọng đến sức khỏe con người vì chúng tiếp xúc trực tiếp đến sản phẩm nên khâu kiểm nghiệm bao bì hết sức cần thiết trong quy trình sản xuất thực phẩm. Bạn là một chủ doanh nghiệp thực phẩm hay là một khách hàng tiêu dùng quan tâm về các vấn đề sức khỏe thì hãy dành ít phút theo dõi bài viết này để hiểu hơn về các tiêu chuẩn, quy định trong kiểm nghiệm bao bì đựng thực phẩm.
Lý do kiểm nghiệm bao bì thực phẩm
Có nhiều lý do để tiến hành kiểm nghiệm bao bì thực phẩm, trong đó phải kể đến 2 nguyên nhân chính sau:
- Do bao bì tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm: trong quá trình sử dụng có thể gây ra các phản ứng độc hại, thôi nhiễm vào thực phẩm do nhiệt độ, thức ăn hay quá trình bảo quản chưa đúng chuẩn gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người dùng.
- Theo quy định của Nhà nước: nhằm ngăn chặn nguy cơ xảy ra các vụ ngộ độc hóa chất hay ngộ độc thức ăn có nguyên nhân đến từ việc tích lũy các chất có trong bao bì thực phẩm gây ra. Bộ Y Tế đã yêu cầu các doanh nghiệp kinh doanh sản xuất bao bì trong nước và nhập khẩu phải tiến hành kiểm nghiệm bao bì đựng thực phẩm để công bố chất lượng sản phẩm.
Hiện nay, các loại bao bì đựng thực phẩm phải được các doanh nghiệp kinh doanh sản xuất công bố chất lượng theo đúng chuẩn quy định của Nhà Nước để đảm bảo an toàn cho người dùng trước khi được đưa vào sử dụng.
Các quy định về kiểm nghiệm bao bì đựng thực phẩm
Hiện nay, tùy vào nguyên liệu làm bao bì đựng thực phẩm khác nhau sẽ có quy chuẩn/ quy định kỹ thuật khác nhau để đánh giá kiểm nghiệm bao bì thực phẩm. Theo như quy định của pháp luật hiện hành thì chỉ tiêu kiểm nghiệm bao bì thực phẩm phải được xây dựng dựa trên các loại quy chuẩn kỹ thuật quốc gia tương ứng như sau:
Theo quy định trong nước:
- QCVN 12:2015/BYT: Bao bì dụng cụ tiếp xúc thực phẩm bằng thủy tinh và gốm sứ
- QCVN 12:2011/BYT: Bao bì dụng cụ tiếp xúc thực phẩm bằng nhựa, kim loại, cao su.
- QCVN 46:2007/BYT: Kiểm nghiệm cho sản phẩm gỗ
Đặc biệt, Eurofins Sắc Ký Hải Đăng còn có thể kiểm nghiệm các sản phẩm ống hút cỏ theo quy định nội địa và chỉ tiêu thị trường xuất khẩu Nhật Bản, châu Âu…
Theo quy định nước ngoài:
- Quy định (EU) No 10/2011: Các chỉ tiêu thôi nhiễm cho xuất khẩu sang EU.
- Quy định FDA: FDA 21 CFR 177.1520
- GB 4806.9-2016: Chỉ tiêu cho sản phẩm kim loại cho thị trường China.
Tùy vào nguyên liệu khác nhau sẽ có quy chuẩn kỹ thuật quốc gia khác nhau để đánh giá kiểm nghiệm bao bì thực phẩm.
In bao bì thực phẩm chất lượng, thực hiện đúng quy định nhà nước
Bao bì đựng thực phẩm có rất nhiều loại, đó là: các loại nhựa như: PE, PP, BOPP, CPP, OPP…túi ghép phức hợp PA/ PE, OPP/ MPET,….. bao bì thủy tinh, kim loại,…Loại bao bì nào cũng điều tra qua quá trình kiểm nghiệm và để giai đoạn này được dễ dàng chủ kinh doanh phải tìm được nơi cung cấp bao bì đựng thực phẩm chất lượng tốt. Hãy nghĩ ngay đến
công Ty TNHH Bao Bì Nhựa Hưng Phát – doanh nghiệp chuyên sản xuất màng co, in ấn bao bì nhựa, túi ghép phức hợp… Trải qua quá trình hình thành và phát triển Hưng Phát đã hoạt động theo hướng chuyên nghiệp với chất lượng sản phẩm được đánh giá cao. Khi hợp tác với Hưng Phá các doanh nghiệp sẽ có các lợi thế:
- Máy móc thiết bị nhập khẩu hiện đại từ Hàn Quốc, Thái Lan
- Sản phẩm bao bì chất lượng tốt
- Năng lực sản xuất: 80 đến 100 tấn/ tháng
- Tiến độ hoàn thành nhanh, luôn thực hiện đúng tiến độ với khách hàng
- Giá cả phù hợp, tiết kiệm chi phí.
- Cam kết đảm bảo chất lượng sản phẩm với khách hàn
=======
Gọi cho chúng tôi ngay khi các bạn còn thắc mắc về công ty hay muốn tư vấn thêm về sản phẩm nhé!
Địa chỉ liên hệ
Địa chỉ: Ấp Bình Lợi, X. Hòa Khánh Đông, H. Đức Hòa, Long An
Điện thoại: (0272) 33765858 – 0988 539 727 – (0272) 3765969
Email: guojun17@gmail.com
Website: https://baobinhuahungphat.com
RẤT HÂN HẠNH ĐƯỢC ĐÓN TIẾP QUÝ ANH/CHỊ